重庆泡椒原料六成来自綦江
发布时间:2016年06月04日08小时35分11秒 | 来源:重庆晚报
綦江第八届辣椒采购会今日开幕
(重庆晚报记者 董亿 6月3日19:00 摄影报道)今日,綦江第八届辣椒采购会在东溪古镇启幕。来自主办方的消息称,该采购会上,綦江辣椒揽得12500吨订单,签约金额高达4870万元。
“加油、加油......”今日上午近11时,在围观者震耳的呐喊声中,一场摘辣椒的比赛成为綦江第八届辣椒采购会开幕的前奏。当日,綦江的部分辣椒企业与秦妈餐饮集团、德宜信食品有限公司等企业签订销售协议,总销售量达12500吨,签约金额为4870万元,约占东溪镇全年辣椒总产量的1/3。
据綦江区农委有关人士介绍,今年该区辣椒种植面积为10万亩,栽种的品种有艳椒425、湘辣7号、小米辣、菜椒等,预计年产量为15万吨,较去年同期增产约30%,其中仅东溪镇的栽种面积就达3万亩,预计年产量3·5万吨。东溪镇有关负责人称,该镇的辣椒已占重庆市场泡椒供应量的60%。
据悉,虽然綦江辣椒今年产量较去年有所提升,但其产地价为2·4元左右/公斤,较去年同期的3元左右/公斤有所下跌。